合肥市双岗幼儿园教育集团源水分园开展食堂专项检查 |
来源: 发布日期:2023-08-31 |
为加强开学季食品安全监管工作,切实保障全园师生饮食安全,2023年8月29日上午,合肥市双岗幼儿园教育集团源水分园成立检查小组,开展开学食堂安全风险排查工作。 检查小组在后勤分管唐媛媛的带领下,重点对食堂内仓储环境卫生、食品原料进货、每餐食品留样、餐饮具消毒保洁以及从业人员健康等情况进行检查。并要求食堂严格落实食品安全管理,对餐饮具、厨具等工具进行清洗消毒,对食品存储、消毒、消防设备设施加强维护检查,确保幼儿园食堂食品安全。 幼儿园厨房是安全工作的重中之重,食品安全关系到每一位幼儿的健康安全。双幼源水分园将继续严格落实食品安全相关制度,继续深入推动幼儿食品卫生安全管理工作,让幼儿吃的营养健康,让家长放心安心,守住舌尖上的安全! |