“民以食为天，食以安为先”，食品卫生安全是幼儿园安全工作的重中之重。为进一步加强幼儿园食品安全监督，切实提升食品安全保障能力，筑牢食品安全防线，保障全体师幼的食品安全，2023年03月24日，合肥市市场监督管理局委托第三方检测人员走进合肥市双岗幼儿园教育集团源水分园进行了食堂食品抽样检验工作。

检查人员在源水分园吴庆莉园长和后勤负责唐媛媛老师的陪同下对我园的食材进行抽样检查，通过随机抽查，抽取我园面条、香蕉、小白菜等食品原材料进行检测工作。

上级部门不定期的食品检查，是对我园食品安全保障起到了一定的监督作用。通过此类专项检查可以时刻提醒幼儿园管理人员，加强食堂的管理与食堂从业人员的规范操作，严防食品安全事件的发生。

此次检查进一步加强了我园食堂的食品安全监管工作，有效预防了食品安全问题的发生。双幼源水分园始终坚持把食品安全工作放在首位，为幼儿及教师营造一个健康安全的生活和工作环境。（李云）