近日，为全面提升保育与食堂工作质量，促进幼儿日常生活管理的科学化、规范化和精细化，合肥市安庆路幼儿园教育集团迎松路分园组织开展了新学期保育员及食堂从业人员专项培训。

培训中，蒋志静老师为保育员系统讲解了一日工作流程及消毒规范，涵盖晨检、饮水、盥洗、餐点、午睡及离园等各环节的操作要点，重点强调了环境、玩具、毛巾等物品的科学消毒方法与频次，帮助保育人员将理论融入实践，夯实日常操作的规范性。

在食堂培训环节，蒋志静结合真实案例，围绕人员职责、操作规范和餐饮具消毒等内容展开讲解，警示食品安全风险，强化责任意识，要求严把食材采购、储存、加工、留样和消毒每一道关口，实现全程闭环管理，坚决守护幼儿饮食安全。

副园长陈茜强调，全体后勤人员应严守职责、爱岗敬业，始终将幼儿健康放在首位，把爱心与责任融入每一项具体工作，确保操作规范、服务到位。

通过此次培训，保育员和食堂人员进一步明确了岗位职责，巩固了专业知识和操作技能。大家表示将在今后工作中更加细致尽责，以更专业的服务和更温暖的关怀，护航幼儿健康、快乐成长。