为切实保障师生用餐安全，筑牢开学季食品安全防线，8月31日下午，安庆市十里中心学校召开了2025年秋季开学校园食品安全暨膳食经费管理培训会，细化食材采购、加工烹饪、卫生管理等关键环节的食品安全工作要求，为新学期学生午餐安全提供有力保障。副校长周杨主持，刘同明校长、祁丛一副书记与学校后勤管理人员、食堂从业人员参加。

周杨首先传达了全省《2025年秋季开学校园食品安全和中小学膳食经费管理业务视频培训及视频调度会》的会议精神，通报了近期全国发生的校园食堂食品安全事故典型案例，以此警示全体从业人员严格遵守食品加工规范流程，并对中小学膳食经费管理政策进行详细解读。

刘同明校长强调，食品安全是学校工作的重中之重，直接关系到每一位师生的身体健康和校园稳定。他要求全体管理人员和从业人员高度重视，严格落实各项规章制度，严格执行操作规范，真正做到责任到人、管理到位。同时强调膳食经费必须专款专用、规范透明，确保每一分钱都切实用于改善学生膳食质量，坚决守住食品安全和经费管理的底线。

全体与会人员前往食堂开展实地检查，对发现的问题进行记录和梳理，并立即安排相关人员处理解决。

会议进一步强化了学校食堂从业人员的食品加工规范意识和管理人员的膳食经费管理能力，推动各项工作做实做细，切实保障师生在校就餐安全。（吴凤和）