近日，合肥市安庆路第三小学一（6）中队星火小队在辅导员黄香琴老师的带领下，前往新希望白帝乳业研学基地，开展了一场别开生面的“红领巾职业体验”主题实践活动，通过沉浸式学习探索“一杯牛奶的诞生历程”。

活动伊始，队员们整齐列队合影，拉开了实践学习的序幕。在轻松愉快的音乐中，工作人员带领队员们跳起活泼的“奶牛舞”，现场气氛热烈，笑声不断，迅速点燃了队员们参与活动的热情。

在辅导员黄老师的带领下，队员们重温入队誓词。坚定而稚嫩的誓言声中，传递出队员们对少先队组织的认同与对祖国的热爱，展现了新时代少先队员的良好精神风貌。

随后，讲解员为队员们生动介绍了合肥牛奶加工业的发展历程与“白帝”这一安徽老字号的品牌故事。面对高耸的牛奶储存罐，队员们产生了浓厚的兴趣，纷纷提出“牛奶从哪里来？”“如何保证牛奶安全卫生？”等问题。带着这些疑问，队员们走进全透明生产走廊，实地观摩牛奶生产的全过程。

在参观过程中，原奶检测、中控监测、杀菌处理、灌装封装和成品包装等现代化生产流程一一展现在队员们眼前。工作人员详细讲解每个环节的技术要点，队员们认真聆听、积极提问，深入了解了智能化生产中“不见一滴奶”的自动化控制技术。

在食育课堂环节，队员们不仅学习了牛奶的营养价值，还亲手体验了挤奶过程，在模拟劳动中感受收获的喜悦。趣味实验环节，大家通过加白醋观察蛋白质凝固现象，参与装箱比赛体验生产劳动的不易，最后在DIY酸奶制作中品尝自己动手的成果。

活动最后，黄老师为每位队员颁发了社会实践证书。这份证书不仅见证了队员们的参与，更记录了他们的成长与收获。

通过此次实践活动，队员们不仅了解了现代化智能工厂的生产工艺，体验了劳动的意义，更在亲身参与中深化了对“尊重食物本源”食育理念的理解。这场融合了科技、劳动与食育的实践课，将为队员们的健康成长注入新的能量。（黄香琴）