石化大湖幼儿园:家园共筑幼儿膳食安全防线 |
来源:原创 发布日期:2025-06-03 |
为深化家园共育,切实提升幼儿膳食管理水平,近日,安庆市大观区石化大湖幼儿园召开2025年度春季第二次家长委员会暨膳食委员会会议。党支部书记、园长黄芳,园长助理曹婷,总务主任花思琪,保健医生方娟及全体家委膳委代表共同为幼儿健康成长献计献策。 家长代表们观摩了幼儿园“庆祝六一”颁奖活动,感受到了孩子们在园所的快乐时光,也对幼儿园的育人成果给予高度评价。 随后,曹婷详细汇报了幼儿园食堂管理工作。她首先回应了家长问卷调查中集中关注的食材采购渠道、菜品口味等问题,并系统介绍了食堂管理架构与监管制度。从供货商招标退出机制到验货标准,从人员上岗培训到新品推出流程,每一项举措均体现出管理的精细化与科学化。 家长代表们实地参观了食堂操作区域。食材储存间的分类标识、加工间的规范流程、烹饪间的卫生标准均给代表们留下深刻印象。随后,家长们走进幼儿园枇杷园与小菜地,看着孩子们亲手种植的蔬菜郁郁葱葱,纷纷点赞“自然育人,育自然人”的教育理念。参观结束后,代表们认真填写《食堂管理检查表》及《满意度调查表》,为优化膳食工作提出宝贵建议。 黄芳在总结发言中对家长代表的积极参与表示感谢。她强调,幼儿健康成长是幼儿园工作的核心,期待家委膳委继续发挥桥梁作用,深化家园沟通,共同营造安全、健康的成长环境。 最后,家长代表走进班级与幼儿共进午餐。餐盘中荤素搭配的菜肴、科学制定的食谱,让家长们直观感受到幼儿园在膳食营养方面的专业与用心。(方丽) |