为了进一步提升食堂服务质量与食品安全水平，5月8日上午，安庆市十里中心学校召开食堂膳食工作现场办公会，围绕食堂膳食工作展开交流讨论。分管校园食堂工作的副校长周杨、食堂安全管理员吴代峰、总务处副主任吴凤和以及食堂工作人员参加会议。

食堂安全管理员吴代峰汇报了食材采购渠道的把控、食品加工过程中的卫生标准执行以及餐具消毒等食品安全工作环节的落实情况。总务处副主任吴凤和指出了当前食堂膳食在成本控制、菜品丰富度方面面临的挑战，并提出了改进意见。

食品安全总监周杨强调了食品安全的重要性，要求全体工作人员务必严格遵守相关法律法规和操作规范，确保师生用餐安全。同时，针对师生反馈的饭菜口味、供应时间等意见和建议商讨解决方案。

大家还实地查看了食堂的操作间、储物间等区域，发现储物间物品摆放不规范等现象，当场提出整改要求。

本次现场办公会明确了各岗位在食堂膳食工作中的职责，强化了责任意识；对当前食堂工作存在的主要问题采取了相应的解决措施，形成推动食堂膳食工作的改进合力，为全校师生提供更优质、健康的餐饮保障。（汪雅倩  吴代峰）