合肥市双岗幼儿园教育集团召开大宗食材供货商见面交流会 |
来源:原创 发布日期:2025-02-22 |
近日,在合肥市双岗幼儿园党支部书记、集团总园长余冬梅的统筹安排下,双幼集团2025年春季学期大宗食材供货商见面交流会在悦城分园会议室召开。各园执行负责、食品安全总监、食品安全管理员、合肥宜泰农业有限公司负责人和部门经理参加此次会议。 各园执行、食品安全总监和食品安全管理员针对前期食材供应、配送情况进行反馈。大家充分肯定了供货商配送及时、食材新鲜、服务意识好,同时也提出了需要进一步改善的问题。宜泰农业有限公司负责人和部门经理对问题及时做出解答,并提出改进方法和措施。 余园长强调食品安全是幼儿园工作中的重中之重,关系到全园幼儿的健康与安全。米、面的检测报告必须符合市监部门食品安全要求;食材价格要合理,不能高于市场价;肉类确保新鲜,冷冻食品不进幼儿园。供货商必须严格遵守国家相关法律法规,确保供应的食品卫生、安全、合格;必须按时、按质、按量供货,配送车辆和人员符合均要求,保证食材运输无污染、无变质。 宜泰农业有限公司负责人和部门经理也表示:将保证食品食材的新鲜,继续加强管理,做好服务,共同守护幼儿“舌尖上”的安全。 此次会议的召开,不仅进一步提高了供货商的食品安全责任意识和管理水平,还明确了食品供货的流程和要求。通过严控供货源头、加强监管力度、提升服务质量等多措并举,合肥市双岗幼儿园教育集团为孩子们筑起坚实、温暖的食品安全防线。(韩敏) |