“食”刻把关 守护成长—合肥市春晖里幼儿园迎龙岗监管所专项检查 |
来源: 发布日期:2024-03-28 |
为进一步加强幼儿园食堂食品安全监管,消除食品安全隐患,切实保障幼儿园全体师幼“舌尖上的安全”,2024年3月21日下午,龙岗监管所相关负责人对合肥市春晖里幼儿园食堂安全工作进行专项督导检查。 检查组走进食堂,对《食品经营许可证》、食堂从业人员健康证、索证索票进货查验等各种食品安全管理进行全面了解,重点对设施按标准安装、入户线槽线管封堵、厨房如何做好防鼠卫生清洁、定期检查厨房内部是否有鼠迹等方面进行细致检查,做到无老鼠、无蝇、无蟑螂,环境整洁卫生。 食品安全,责任如山。春幼将以此次检查为契机,本着细致严谨、毫不松懈的态度,继续抓好食品安全管理工作,严格按照食品安全标准加强对食堂的监管。为全园师幼营造一个安全、卫生的膳食环境,为幼儿食品安全提供更有力的保障! |