合肥市双岗幼儿园教育集团悦城分园:“食”刻坚守 安全相伴 |
来源: 发布日期:2022-09-13 |
食品安全无小事,一粒米一桌餐,牵动着千万家长的心,为了加强幼儿园食品安全管理,保障幼儿、教职员工的食品安全和生命安全,2022年9月7日,合肥市庐阳区林店市场监督管理所一行两人来到合肥市双岗幼儿园教育集团悦城分园,进行秋季食品安全专项检查。 在合肥市双岗幼儿园教育集团副园长张庆云、悦城分园食堂管理员杨蓉的陪同下,检查组对悦城分园食堂的各项工作进行了细致全面的检查。 检察人员实地查看了“明厨亮灶”工程和食品安全信息监督公示栏;全面仔细地检查了食堂的功能间环境卫生、幼儿园餐具消毒、食品原材料采购、食品留样、从业人员的健康状况;详细地查阅了食品原料采购、食品的出入库记录、食堂人员的日常培训管理等相关材料。 检查组对双幼悦城分园的食堂管理工作予以了充分肯定,认为管理制度严格、设施设备整洁干净、档案记录规范详实。食品安全重于泰山,悦城分园也会一如既往,将幼儿的健康和安全放在首位,强化食品安全意识,认真做好食品安全工作,为幼儿的安全与健康保驾护航。 |