安徽教育在线讯  6月8日，安庆市大观区皖河中心学校邀请家长代表走进校园开展陪餐体验活动。此举旨在进一步强化校园膳食透明度与社会监督，筑牢食品安全防线，提升餐饮服务质量。

从食材储存间、加工操作间到消毒设备区与食品留样柜，家长们在总务主任的带领下，全方位“检阅”了食堂各功能区。零距离的实地参观，让食材入库、加工烹饪到餐具消毒的日常运作流程与严苛的食品安全管理措施清晰呈现，学校以“阳光操作”亮出食安底气。

眼见为实后，家长们与孩子们同排队、同取餐、同就餐，沉浸式体验校园午餐的质量与温度。“饭菜口味适中，荤素搭配合理”，成为现场家长的普遍评价。看着孩子们大口品尝、津津有味的样子，家长代表们对菜品质量与营养搭配给予了充分肯定。

一顿热乎饭，连起家校心。此次陪餐不仅是一次舌尖上的检查，更是家校协同共治的生动实践。皖河中心学校将以此次活动为契机，常态化畅通膳食监督渠道，持续吸纳家长建议并优化餐饮服务，以最透明的呈现、最严谨的标准，让学生吃得开心，让家长真正放心。（通讯员 张根祥）