《幼儿园教育指导纲要》中指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位”。为进一步加强食堂食品安全管理，更好地保障师幼的饮食安全和身体健康，严把食品安全关。2023年9月5日上午，合肥市市场监督管理局委托第三方检测人员走进合肥市双岗幼儿园教育集团悦城分园进行食堂食品抽样检验工作。

在双幼教育集团副园长张庆云和食品安全管理员王俊老师的陪同下，通过随机抽查，检测人员对我园的食材、调味品、幼儿餐具、幼儿餐点等进行抽样检查，并严格按食品安全抽检工作规程、规定份数进行了称取、现场包装，进行集中检测。双幼悦城分园积极配合相关工作人员的工作，工作人员也认真负责，一丝不苟认真检查并做好记录！

上级部门不定期的食品检查，是对我园食品安全保障起到了一定的监督作用。通过此类专项检查可以时刻提醒幼儿园管理人员，加强食堂的管理与食堂从业人员的规范操作，严防食品安全事件的发生。

通过此次检查，双幼悦城分园将继续严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管，强调要将食品安全的常态化工作继续保持下去，为幼儿们提供一个安全、健康、快乐成长的优良生活环境。（文字：浦佳玫 图片：王宁）