食堂消防安全一直是幼儿园重点安全工作之一。为做好食堂消防安全保障工作，增强食堂工作人员的消防安全意识，提高食堂火险应急处置能力及自救防范能力。2023年6月14日，合肥市双岗幼儿园教育集团逍然居分园邀请了专业维保人员来园对厨房设备灭火装置进行维修保护，为幼儿园厨房安全提供有力保障。

首先，维保人员对食堂工作人员进行消防安全培训，重点从厨房火灾的危害性、火灾的预防、紧急应对措施、火灾隐患自查、灭火毯及灭火器的正确使用方法及逃生自救等方面进行了详细生动地讲解，食堂每位工作人员都深刻认识到火灾的无情及掌握消防知识的重要性。

随后，在后勤分管韩媛媛老师的陪同下，专业维保人员查看了厨房设备灭火装置的启动控制，检查了贮存装置、灭火剂输送管道，连接管有无变形、裂纹及老化，指示灯处于自动状态、气瓶压力、保险销是否取下、开关正常、药剂充装时限、探测头、管路是否污垢过多等等。对厨房灶台上方及排烟口位置的雾化喷嘴进行检查、清洗，更换雾化喷嘴防护胶帽。

最后，为加强消防安全工作，预防火灾和减少火灾危害，对厨房设备灭火装置的灭火剂进行了更换，确保消防器材“要时能用，用时有效”。

“祸在一瞬，防在平时”，双幼逍然居分园坚持从平时做起，珍爱生命做好防火工作，增进消防安全意识，加大厨房消防安全工作力度，排除隐患，防患未“燃”，以避免灾难的发生，维护全园师幼的生命健康。（文字：孙娇娇 图片：韩媛媛）