幼儿园食品安全关乎着每位幼儿的健康成长。为进一步普及食品卫生安全常识，提高幼儿食品安全意识，养成健康的饮食习惯，2023年5月18日上午，合肥市安庆路幼儿园教育集团城市之光分园开展了《好“食”光，“安”相伴》——保健老师进课堂食品安全健康教育活动。

保健老师朱云运用多媒体教学方式，结合图片、实物等，与大班幼儿共同讨论：吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃？哪些食物才是健康的呢？孩子们小小的脑袋里装满了奇思妙想，迫不及待地和同伴分享自己的想法，“脏东西不能吃！”“吃东西前要洗手。”···小朋友们纷纷举手互动，在一问一答中增强了食品安全意识。随后，朱老师引导幼儿从生活中发现“问题”食品，带领幼儿学习在购买食品时仔细查看安全生产标识、生产日期、保质期，了解一些小食品的鉴别方法和垃圾食品的危害，引导幼儿餐前便后要洗手、不喝生水、不喝或者少喝饮料、不吃腐烂变质的食物、不吃剩饭和剩菜、吃饭时不打闹等，引导幼儿从生活出发，发现生活中的变质食品、垃圾食品等，学会对它们说“不”，同时还可以和家人说一说不购买三无食品等，帮助幼儿养成良好的生活卫生、饮食习惯等。培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

饮食健康千万条，食品安全第一条。幼儿的身体健康和生命安全，心系千万家，也心系幼儿园。为保障幼儿健康成长，安幼教育集团城市之光分园一直以来高度重视食品安全工作，认真贯彻落实《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关规定要求，强化食品安全宣传教育和管理力度，增强师幼食品安全意识，严格规范化管理，常态化开展幼儿园食品安全各项工作，筑牢食品安全防线，用心守护师幼的安全与健康。（撰稿：张怡 审稿：袁媛）