幼儿在园的饮食安全，是幼儿园管理工作的头等大事，为了增强孩子的食品安全意识，让幼儿从小养成良好的饮食卫生习惯，提高幼儿食品安全方面的自我保护能力，2023年3月28日上午，合肥市双岗幼儿园教育集团源水分园开展了食品安全主题教育活动。

综合幼儿年龄特点和生活实际，各班教师在班级中组织进行关于食品安全的集体教育活动，老师通过故事动画、演示、与幼儿互动等不同形式，让幼儿了解食品安全知识，提高了孩子对安全食品的识别能力。

小班老师通过生动形象的动画、图片让孩子们了解健康食物和不健康食物，哪些食物是对幼儿有益的，哪些是有害的，孩子们在轻松愉快的环境中了解到食品安全知识。最后通过情景再现的形式，加深幼儿对食品安全认识，知道了只有食品安全了我们的小身体才会安全。

中班老师利用视频、图片等方式引导幼儿发现生活中的问题食品、垃圾食品，学会对它说“不”，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。活动中老师还向幼儿强调购买商品时要去正规的大超市，可不能在路边的小摊贩处买三无产品。

大班的哥哥姐姐们则每人拿着自己的点心，为大家介绍食品包装袋上的生产日期和检验合格图标，告诉大家过期的食品不能吃、购买食品时要注意查看食品的安全标识、生产日期、保质期等，才能买到安全健康的食品。

本次食品安全教育活动，丰富了幼儿对食品安全的了解，有效地引导幼儿学习科学、安全、健康的饮食习惯，增强幼儿的食品安全意识，双幼源水分园将持之以恒地抓好幼儿园食品卫生安全，确保幼儿健康、快乐的成长。（王晴晴）