安徽教育在线讯  3月2日，安庆市十里中心学校召开2026年春季食堂食品安全和膳食经费管理工作会议，全力保障师生在校就餐安全。

分管校长兼校食堂食品安全总监周杨传达了全省校园食品安全视频会议精神，通报相关食品安全案例，并详细说明师生交伙食费流程，强调学校必须高度重视食品安全及膳食经费管理。

校党支部书记、校长刘同明将食品安全列为学校管理重中之重，指出食品安全关系每位师生切身利益，必须严格落实各项制度，确保万无一失。学校将坚持“安全第一、预防为主”的原则，持续完善管理制度，加强监督检查，开展宣传教育活动，强化食堂工作人员培训管理，为师生提供安全、健康、营养的饮食环境。

会后，总务处副主任吴凤和等深入食堂开展安全培训和现场指导，重点检查调味品保质期、留样柜、冰箱使用及食堂清洁情况，要求从业人员做好食材进货记录和食品留样记录，规范食品加工操作，确保食品干净卫生、食用安全。

此次会议进一步强化了后勤管理人员和从业人员的食品安全意识，规范了膳食经费管理工作，让师生吃得安心、放心。（通讯员 吴代峰）