为进一步加强幼儿园食品安全监管，科学有序地做好食品安全和卫生工作，2026年1月9日上午，合肥市庐阳区三十岗乡市场监管所所长韩振华一行来来到合肥市安庆路幼儿园教育集团桃蹊分园进行食堂进行专项检查。桃蹊分园执行负责陶园园、后勤负责王亚南、食品管理员胡迎年全程陪同检查。

检查组首先对食堂的食品安全监管信息公示栏进行查看，检查食品经营许可证、从业人员健康证、食品安全管理制度等。随后，重点查看盈川智慧监管系统每日进货台账等，确保各项管理工作流程合规、记录完整、数据真实，实现食品安全全程可追溯。接着，检查组深入食堂内部，对各功能区域及关键环节进行实地检查。在场所环境方面，查看了操作间、烹饪间、备餐间等核心区域的常规环境卫生状况，细致排查卫生死角，确保食堂环境整洁规范；在设施设备方面，重点检查了烹饪设备的清洁消毒情况，核实消毒流程与频次是否符合标准，同时查看了食品留样柜的运行状态、温度设置及留样食品的存放规范，确保留样食品足量、规范保存。

检查过程中，韩振华所长对幼儿园食堂食品安全管理工作的规范化、细致化推进给予了肯定，认为幼儿园在场所管理、设施维护、台账记录等方面落实到位。同时，检查组也针对检查中发现的细节问题提出了专业的指导建议。

此次专项检查，既是对幼儿园食品安全工作的全面检验，也为后续工作的提质升级指明了方向。安幼桃蹊分园将坚守食品安全底线，进一步贯彻落实市场监督部门和教育局的要求，继续加强对食品采购、加工、存放等环节的管理，规范、完善食品安全管理工作，为幼儿的茁壮成长保驾护航。