在幼儿园日常安全教育的多维版图中，食品安全始终是牵动家长心弦、备受社会瞩目的核心环节。为切实强化园所应对突发食品安全事件的应急响应与处置效能，筑牢幼儿身体健康与生命安全的坚固屏障，近日，在集团总园长李峥的统一筹划与周密部署下进行，合肥市安庆路幼儿园教育集团总园开展了一场贴近实战、注重实效的食品安全事故应急处置演练。

本次活动旨在通过模拟真实情境，全面检验并提升全体教师及后勤工作人员面对突发食品安全事件时的协同作战能力、快速反应能力与规范处置能力，确保在紧急情况发生时，能够科学、有序、高效地实施应对，最大限度保障在园幼儿的安全与健康。演练正式启动，12月11日上午10：00，大三班两名幼儿在食用水果后，相继出现呕吐、腹部疼痛等不适状况。当班教师迅速响应，按照应急预案流程，第一时间将出现症状的幼儿移至观察区域，有效防止了呕吐物可能造成的污染扩散。同时，教师立即联系园内保健医生，清晰报告幼儿的异常症状。保健医生接报后火速赶赴现场。在此期间，班级另一位教师沉着有序地组织其余幼儿撤离事发区域，转移至安全场所，并在疏散过程中注重安抚幼儿情绪，避免了可能因突发事件引发的恐慌与混乱。保健医生抵达后，立即对呕吐幼儿进行了初步的检查与情绪安抚，并密切观察班级其他幼儿的身体状况。

紧随其后，保育老师严格按规范操作，迅速对呕吐物污染区域进行了专业覆盖和彻底消毒处理，消毒完成后，立即开窗通风，确保该区域环境及时恢复清洁与安全。演练环节环环相扣，同步地，园所后勤保障小组迅速行动，集中至幼儿园厨房，紧急查询当日幼儿食谱详情及各环节操作记录，并第一时间对厨房现场采取保护性措施，对关键证据——食品留样柜实施封存，为后续可能的原因调查奠定了基础。

整个演练过程指令清晰、响应迅速、处置规范、衔接顺畅，展现了良好的应急协调水平。演练情境环节结束后，大三班教师及时对全班幼儿进行了必要的心理疏导，通过温和的沟通与解释，缓解孩子们可能因目睹突发情况而产生的紧张情绪，避免其形成心理阴影。至此，本次食品呕吐应急实操演练圆满完成，实现了检验预案、锻炼队伍、提升能力的预期目标。

食品安全无小事，守护健康重于山。此次演练不仅是一次有效的实战练兵，更是一次深刻的安全教育。它再次警醒全体教职员工，必须时刻绷紧食品安全这根弦。安幼总园将以此次演练为契机，持续深化全体员工的食品安全责任意识，不断加强日常培训，并坚持定期组织各类应急演练，致力于构建更加坚实、反应迅速、保障有力的校园安全防控体系，全力以赴为每一位在园幼儿的健康成长保驾护航，筑牢“舌尖上”的安全防线。