为进一步夯实食品安全管理责任，全方位了解师幼及家长对园所膳食工作的满意度，近日，在李峥总园长的统一安排部署下，合肥市安庆路幼儿园教育集团总园对教职工、幼儿及家长，分层分类开展食品安全满意度测评活动，以多元视角为幼儿饮食健康保驾护航。

针对教职工群体，幼儿园后勤部门围绕食材采购溯源、食品加工规范、膳食营养搭配、食堂环境卫生、餐具消毒流程、从业人员健康管理等核心维度，设计了详细的满意度测评问卷。教职工们结合每日晨间验菜、陪餐等日常工作经验，认真填写问卷，为园所食品安全管理“把脉献策”。

幼儿群体则化身‘美食小评委’，开展了‘我的餐盘我做主’主题活动。老师们以‘儿童视角’为出发点，通过图片向幼儿介绍每种菜品的食材和口味，再让孩子们以投票的方式，选出自己最想吃的菜品以及对幼儿园菜品的评价。这一过程，不仅是尊重孩子意愿的体现，更是培养其健康饮食观念的生动一课。一张张稚嫩的投票，不仅是孩子们真实口味的直观表达，更成为幼儿园膳食管理优化的“风向标”。将投票结果与幼儿膳食营养标准相结合，动态调整每周食谱。这种“从孩子中来，到孩子中去”的膳食调整模式，让幼儿园的每一餐都装满了孩子们的期待，让他们在亲身参与中感受到被尊重、被重视，进一步增强了对幼儿园的归属感和认同感。

家长群体的测评则依托家委会、伙委会有序开展。家长代表通过线上参观食堂仓库、品尝园所餐点等方式，对园所食品安全工作进行全方位评估，并填写满意度测评表。大家围绕食谱创新、营养均衡等问题展开讨论，形成家园共育的监督合力。

测评活动结束后，房静玥副园长带领后勤团队第一时间对各类测评结果和意见建议进行汇总分析，梳理出优势亮点与改进方向，联动保健医生、食堂主厨开展食谱优化专题研讨，真正实现了从“孩子爱吃”到“孩子吃好、吃健康”的进阶，为幼儿的茁壮成长筑牢膳食保障防线。

此次多主体参与的食品安全满意度测评，不仅搭建起全方位的监督反馈桥梁，更让幼儿园食品安全管理工作更加精细化、科学化。未来，合肥市安庆路幼儿园教育集团总园将常态化开展此类测评活动，用心守护每一位幼儿的饮食健康，为孩子们的快乐成长筑牢安全防线。