| 大观区多方联动,精准“把脉”石化大湖幼儿园食品安全 |
| 来源:原创 发布日期:2025-10-29 |
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10月28日上午,秋阳和煦。安庆市石化大湖幼儿园迎来了一支特殊的“联合考察队”。由民进大观区委会与区政协部分委员组成的调研组,邀请区政协、区委统战部、区市场监督管理局等多部门分管领导共同参与,为幼儿园食品安全工作精准“把脉”,共筑幼儿健康成长防线。
调研组一行在园长黄芳、园长助理曹婷的陪同下,首先实地察看了园区整体环境。从充满童趣的活动场地到温馨有序的班级,园所“儿童本位”的理念与整洁优美的育人氛围,赢得了调研组的初步肯定。 随后,大家的目光聚焦于食品安全的核心阵地——幼儿园食堂。园长助理曹婷系统而详尽地汇报了食堂管理全链条工作:从组织架构、日常规范,到食材溯源、供应商招投标,再到家委膳委的监督作用,一幅精细化的管理图景徐徐展开。 在“明厨亮灶”显示屏前,后厨操作实时呈现,规范有序;“食品价格明白墙”上,各项价目清晰公示,公开透明。深入后厨制作间,干净整洁的环境、分类有序的食材存放,尤其是下水道口加装防鼠密网等细致入微的举措,让调研组成员赞许之情溢于言表。调研组还仔细查阅了从业人员健康档案、餐具消毒台账等资料,对园所“日管控、周排查、月调度”的常态化机制给予高度评价。“制度落实到位、细节把控严格,才能真正筑牢食品安全防线。”一位委员感慨道。 此次调研既是一次全面的“体检”,更是一次宝贵的鞭策。黄芳园长表示,园所将认真吸纳调研组的宝贵意见,以此次调研为契机,持续优化管理流程,用责任与担当,以更高标准、更实举措,守护好孩子们的“舌尖安全”,让家长安心,让社会放心。(赵成悦) |